立春后此物和鸡肉一起炖着吃

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小寒后此物和家凫肉一齐炖着吃,肠胃好了,免疫性力进步了,还能够控食

连年生块茎植物,常作一年生作物养育。芋艿又名芋头,为天南星科多年生草本植物芋的不法肉质球茎。芋艿口感细软,绵甜香糯,粗纤维价值相符于马铃薯,又不含黑星星素,易于消化摄取而不会孳生中毒。是一种很好的酸性食品。毛芋头可蒸食或煮食,但必得彻底蒸熟或煮透。

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青芋性甘辛、有小毒、性寒,归肠、消肿敛疮;具有益胃、消痈散寒、宽肠、解热、补中益肝肾、散结、调整中气、益气、通便、益胃解痉、添精益髓等功能。芋艿中包罗钙、磷、B族矿物质、钾、镁、维C、钠、红萝卜素、铁、乙酰胆碱、皂角甙等七种成分。其增进的维生素价值,具备加强身体的免疫效率的意义。可用作防治毒瘤的常用药膳主食。其丰硕的乙酰胆碱能够激活体内细胞,加速新陈代谢,从而达到减腹的目标。

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bet356官方网站,推介吃法:芋艿炖鸡身上的肉

用料:鸡腿三个,青芋半个 ,姜,葱,干花椒,生抽,老抽,盐,鸡精,花雕

做法:

1、希图阶段

2、鸡腿切成丝,热水加黄酒焯九秒钟,为了去除血水,焯完捞出用热水冲掉表面浮沫,备用

3、毛芋头,去皮,切滚刀块,备用

4、姜切成条,葱切段,红黄椒切段,备用

5、祸中放油,油热后放葱姜爆锅,放干杭椒短炸出红油,之后归入鸡腿肉混烧

6、生煎至鸡身上的肉变色,紧缩,添水,放入芋艿

7、水开后,参预盐,老抽,一些些老抽上色

8、最终,大火收汁,完毕。

您吃过阿鹅炖家凫肉吗?好吃不?

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